สรุปเรื่อง By-product ที่เจ้าของต้องดูให้น้อง
By-product หรือผลพลอยได้จากสัตว์ที่เหลือในกระบวนการผลิตอาหาร เช่น เนื้อที่ไม่ได้มาตรฐาน เครื่องใน ซากสัตว์ มีราคาถูก แต่เมื่อนำมาใส่เป็นส่วนผสมของอาหารสุนัขก็อาจไม่ได้ให้คุณค่าทางอาหารมากนัก แถมยังต้องใช้วัตถุเจือปนอาหารจำนวนมากเพื่อช่วยกลบรสวัตถุดิบที่แย่ ๆ
หรืออาหารบางชนิด อาจจะบอกว่าไร้เนื้อไก่ แต่มีส่วนผสมของไก่ เช่น ไขมัน หนัง ซ่อนอยู่ เมื่อเจ้าหมาแพ้ไก่กิน ก็ยังเกิดอาการแพ้ได้อยู่
การเลือกอาหารที่ดีให้น้องหมานั้นจำเป็น เพราะน้องต้องกินอาหารเดิมทุกวัน อย่าง JOMO เราเลือกสร้างอาหารเม็ดที่คุณภาพดีที่สุด ไร้ข้าวโพด กลูเต็น ไก่ และ by-product ที่อาจก่อการแพ้ ให้เจ้าหมาเฮลตี้ และครอบครัวเฮลตี้ได้ทุกวัน
JOMO ใช้แต่ของดี เหมือนที่เราเลือกให้ครอบครัว
ทำความรู้จัก By-product คืออะไรกันแน่?
AAFCO หรือสมาคมควบคุมอาหารสัตว์เลี้ยงแห่งอเมริกา ได้นิยามคำว่า By-product คือผลพลอยได้จากสัตว์ เป็น “ผลิตภัณฑ์รองที่ผลิตขึ้นควบคู่ไปกับผลิตภัณฑ์หลัก” หรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่ผลิตขึ้นจากของเหลือทิ้งนั่นเอง
By-product อาจเป็นผลิตภัณฑ์รองที่ผลิตขึ้นจากผลิตภัณฑ์อาหารหลักชนิดอะไรก็ได้ และใน By-product 1 ชนิด อาจมีส่วนผสมของผลิตภัณฑ์จากสัตว์หลายชนิดหลายชนิดปนอยู่
โดยส่วนมาก By-product ในอาหารสุนัข ก็คือส่วนเหลือจากอาหารคน เช่น เศษจากการตัดแต่งเนื้อ ซาก เนื้อในส่วนที่ไม่สวยพอสำหรับบริโภค รวมไปถึงเครื่องในที่ไม่นิยมรับประทาน จากการปศุสัตว์และการประมง แต่จะไม่มีการผสมเส้นขน ฟัน เขา และกีบเท้าสัตว์
ในความเป็นจริงแล้วอาหารเหล่านี้มีโปรตีนสูง แต่อาจไม่ได้มีคุณภาพ ซึ่งช่วยทำให้บริษัทผลิตอาหารสุนัขสามารถควบคุมต้นทุนได้เป็นอย่างดี
By-product ปลอดภัยไหม?
by-product ปลอดภัยต่อการบริโภคและไม่มีเชื้อโรค เพราะสำหรับ by-product ที่สดหรือยังไม่ผ่านกระบวนการนั้นจะไม่ได้รับอนุญาตให้ใช้ในอาหารสัตว์ โรงงานจะต้องนำไปผ่านความร้อนหรือฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ก่อน และสำหรับอาหารสุนัขอย่างอาหารกระป๋องและอาหารเม็ดนั้น จะผ่านความร้อนทั้งกระบวนการผลิตและการบรรจุ ซึ่งนี่จะช่วยป้องกันการติดเชื้อและการปนเปื้อนเชื้อโรคได้
แต่ถ้าน้องหมามีอาการแพ้ไก่ แล้วให้กินอาหารที่บอกว่าไม่มีเนื้อไก่ แต่กลับมีผลิตภัณฑ์สัตว์ปีก เช่น ไขมัน หนัง ซ่อนอยู่ใน by-product ก็จะส่งผลต่อสุขภาพของน้อง เกิดอาการแพ้ อักเสบต่อเนื่องไปได้
อย่างที่ JOMO เวลาเราพูดว่าอาหารสุนัขไร้ไก่ ก็คือไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์ปีก และ by-products ให้น้องไม่เสี่ยงแพ้ที่จริงใจ
มารู้จักการเจียว (Rendering)
สำหรับวัตถุดิบสด ๆ ในโรงงาน ซึ่งเก็บรักษายากและเสียง่าย จะมีการเจียว (rendering) ที่จะนำเนื้อสัตว์ไปสกัดเอาน้ำและน้ำมันออก ซึ่งจะช่วยป้องกันการปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์ และจะทำให้เนื้อเหลือแค่โปรตีนและสารอาหารก่อนนำไปผสมในอาหารสัตว์
ซึ่งหลังจากผ่านการเจียว ความร้อนอาจไปทำลายหรือเปลี่ยนแปลงเอนไซม์ตามธรรมชาติในวัตถุดิบ ทำให้คุณค่าทางอาหารของวัตถุดิบต่าง ๆ เปลี่ยนไป และคุณค่าทางอาหารอาจแตกต่างกันออกไปในทุก ๆ ล็อต
เจ้า by-product เหล่านี้ถือว่าเป็นสิ่งที่ไม่ปลอดภัยสำหรับคน ดังนั้นมันก็ไม่ได้ดีต่อสุขภาพของสุนัขเช่นเดียวกัน ถึงมันจะมีโปรตีนสูง แต่ก็อาจไม่ได้มากเท่าที่ระบุไว้ข้างถุง นอกจากนี้โปรตีนเหล่านั้นยังไม่อร่อย ทำให้แบรนด์อาหารสุนัขต้องมีการเติมรสชาติเพื่อให้สุนัขอยากกิน
🐾
JOMO ใช้โปรตีนคุณภาพสูงจากแกะออสเตรเลียนำเข้า เสริมด้วยน้ำมันปลาแซลมอน แถมเม็ดเล็ก 8 มม. กินง่าย น้องหมาอร่อยได้ จากวัตถุดิบพรีเมียม ไร้ by-product
🐾
วัตถุดิบอันตราย เคียงคู่ By-product
เมื่อมีการใช้ By-product ซึ่งรสชาติไม่อร่อยนัก ทำให้แบรนด์อาหารสุนัขต้องเติมส่วนผสมต่าง ๆ ลงในอาหารสุนัขเพื่อดึงดูดคนซื้อ หรือเพื่อดึงดูดให้สุนัขอยากกิน โดยมีหลายอย่างที่ควรหลีกเลี่ยงเพื่อสุขภาพที่ดีของสุนัข ไม่ว่าจะเป็น
- น้ำเชื่อมข้าวโพด
- วัตถุเจือปนอาหาร (Propylene Gylcol) ทำหน้าที่เป็นตัวทำละลายและควบคุมความชื้น
- ผงชูรส
- BHA วัตถุเจือปนอาหาร ป้องกันการหืน
- BHT วัตถุเจือปนอาหาร ป้องกันการหืน
- โซเดียม ไนไตรท์ (Sodium Nitrite) สารกันเสียในอาหารแปรรูป
- สีผสมอาหาร
- ไนเตรท (Nitrate) สารกันเสียในอาหารแปรรูป
สารเคมีต่าง ๆ เหล่านี้ มักใส่ในอาหารสัตว์เพื่อทำให้สุนัขไม่รู้สึกถึงวัตถุดิบแย่ ๆ นอกจากนี้ยังไปช่วยเติมความชื้นให้กับอาหาร ซึ่งสารหลายตัวที่กล่าวมายังถูกจัดเป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์ และอีกอย่างที่ควรคำนึงถึงคือ สุนัขตัวเล็กกว่ามนุษย์มาก หากกินวัตถุเจือปนอาหารเหล่านี้เข้าไปมาก ๆ ก็อาจทำให้เกิดอันตรายได้

สีผสมอาหาร ไม่ได้ปลอดภัยกับน้องหมา
อีกอย่างคือสีผสมอาหาร ที่ช่วยดึงดูดให้มนุษย์ซื้อ แต่ไม่ได้มีคุณค่าทางอาหาร แถมยังอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ด้วย ยิ่งไปกว่านี้ น้องหมาก็ไม่ได้สนใจว่าอาหารหน้าตาเป็นอย่างไร พวกเขาสนใจแค่รสชาติ ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการซื้ออาหารที่มีสีสันผิดธรรมชาติ หรือควรเลือกเฉพาะอาหารที่ใช้สีผสมอาหารจากธรรมชาติเท่านั้น
ข้าวโพด ส่วนผสมที่ควรหลีกเลี่ยง!
ข้าวโพดมีราคาถูกแต่ก็ยังมีคุณค่าทางสารอาหารตามเกณฑ์ บริษัทอาหารจึงนิยมใช้ในอาหารสุนัขเพื่อให้สุนัขอิ่ม แต่การเติมข้าวโพดก็จะทำให้สุนัขได้รับคาร์โบไฮเดรตมากจนเกินไป ได้โปรตีนน้อย และเป็นจุดเริ่มต้นของโรคอ้วน เพราะข้าวโพดจะไปเร่งระดับน้ำตาลในเลือดอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังมีผลเสียต่อระบบการเผาผลาญและน้ำหนักตัว รวมไปถึงทำให้เกิดอาการท้องอืด และท้องเสีย
เลือกโภชนาการที่มากกว่า ปลอดภัยไร้ by-product กับ JOMO ที่เลือกโปรตีนจากแกะออสเตรเลีย สูงถึง 23% ช่วยในการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย, ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ, เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และเพื่อให้พลังงานอย่างเพียงพอสำหรับการทำกิจกรรมต่าง ๆ
อาหาร + ขนมสุนัขพรีเมียม โปรตีนคุณภาพสูง อร่อย ดี

จริง ๆ แล้วในอาหารสุนัขควรมีอะไรบ้าง?
AAFCO กำหนดมาตรฐานของอาหารสุนัข โดยระบุว่าต้องมีสารอาหารที่จำเป็นในการดำรงชีวิตและการทำงานของระบบต่าง ๆ ในร่างกายสุนัข คือ
- น้ำ
- คาร์โบไฮเดรต (รวมไปถึงไฟเบอร์)
- วิตามินจำเป็น
- แร่ธาตุ
- ไขมัน
- โปรตีน
ซึ่งในอาหารสุนัขแต่ละสูตรก็มีส่วนผสมในสัดส่วนที่แตกต่างกันออกไป ขึ้นอยู่กับความต้องการในการใช้พลังงาน อายุ พันธุ์ โรคที่เป็นอยู่ และอื่น ๆ
Co-product คืออะไร?
co-product ก็คือ by-product แต่มีบางบริษัทเลี่ยงบาลีด้วยมาใช้คำนี้แทน เพื่อหลอกผู้บริโภคว่าไม่ได้ใช้ by-product ซึ่งคำนี้ไม่ใช่คำที่ทาง AAFCO บัญญัติให้ใช้